• Головна / Main Page
  • СТРІЧКА НОВИН / Newsline
  • АРХІВ / ARCHIVE
  • RSS feed
  • Употребление агавы способно предупредить возникновение остеопороза

    Опубликовано: 2016-04-12 20:24:19

    Ученые установили, что растение, которое подарило миру текилу, содержит очень полезные вещества, которые способствуют лучшей усвояемости кальция.


    Полезные свойства агавы связаны с содержанием в ней полисахаридов и фруктозы – фруктанов. Однако, стоит заметить, что в текиле полезные свойства фруктанов исчезают, так как при ее приготовлении они переходят в акоголь.

    Исследователи из Национального политехнического института в Гуанахуато в Мексике (National Polytechnic Institute in Guanajuato, Mexico) под руководством доктора наук Мерседес Лопес (Mercedes López, Ph.D.) изучали свойства фруктанов на лабораторных мышах. Было установлено, что у мышей, которые получали фруктаны, улучшилась всасываемость кальция с пищей, в результате, повысился уровень белка, ответственного за формирование новой костной ткани.

    В настоящее время ученые планируют проведение клинических испытаний на добровольцах, страдающих остеопорозом.

    Инф. dietolog.com.ua

    e-news.com.ua

    Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с E-NEWS.COM.UA активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Деловые новости E-NEWS.COM.UA" обязательна.



    При использовании материалов сайта в печатном или электронном виде активная ссылка на www.e-news.com.ua обязательна.