.jpeg)
Не стоит много рассказывать о вкусовых и полезных свойствах винограда, об этом знают практически все.
А вот американские ученые открыли вещества (многофенолы), которые по их утверждению содержатся в виноградной кожице и возможно в семенах, и проявляют не обычайную эффективность в борьбе с бактериями которые воздействуют на зубы и тем самым положительно влияют на здоровье полости рта.
Как утверждают ученые было изучено воздействие многофенолов на бактерии рода streptococcus mutans. S. mutans как извесно играет главную роль в возникновении заболеваний зубов, переводя сахарозу в молочную кислоту тем самым, создавая, кислую среду в ротовой полости. Кислая среда в ротовой полости, является причиной того, что высоко-минерализованная зубная эмаль становится уязвимой для разрушения.
Кроме того, данный род бактерий способствует развитию такого грозного заболевания как менингит, пневмонии и нарушения работы сердца.
Как установлено многофенола на 40% больше в красных сортах винограда, по сравнению с белыми. При регулярном употреблении винограда (100 грм в сутки) кислотность в полости рта нормализуется, а активность бактерий уменьшается на 85%.
Инф. dietolog.com.ua
|
Новости рубрики:
Черный перец и его влияние на процессы похудения
.jpeg)
Первый день малыша дома: как настроиться и что важно помнить .jpeg)
Новый метод химиотерапии защитит здоровые клетки .jpeg)
Come migliorare la salute dentale attraverso una corretta alimentazione .jpeg)
Искусственное освещение снижает работоспособность сотрудников .jpeg)
Нарушение сна по выходным связано с набором веса .jpeg)
Comment bien protéger sa peau au soleil .jpeg)
Жиры против сахара: новый подход к питанию при диабете второго типа .jpeg)
|
|||||
