Многие классики трудов о диетологии утверждали, что между приемами пищи должна быть строгая закономерность и распределение.
Так самым объемным должен стать обед, почти 50% от общего количества употребляемой пищи. Наименьшее количество почему-то светилами науки отводилось завтраку.
С такими утверждениями крайне не согласен доктор Джон де Кастро, профессор из Техасского университета (США). Он доказывает своими научными работами, что если человек будет съедать на завтрак половину суточной нормы то, после обеда у него не будет желания употреблять все подряд, чтобы просто набить желудок. А на ужен ваш организм сам будет отказываться от приема пищи, так как это происходит сейчас по утрам с приёмом пищи на завтрак.
Тем самым переставив все с ног на голову мы добились минимального употребления калорий перед сном. А вот калории, полученные во время завтрака, не будут откладываться впрок в виде лишних килограмм, а будут израсходоваться на протяжении дня.
Инф. dietolog.com.ua