Кокосовая вода находится в зеленом орехе кокоса. Она еще не превратилась в молочко, которое, как выяснилось, намного менее полезно, чем водичка.
Как пишет издание The Times of India, кокосовая вода – это настоящий эликсир здоровья. В отличие от кокосового молока, стакан которого содержит 550 калорий, стакан кокосовой воды характеризуется невысокой калорийностью – всего 46 калорий. А ее благотворное действие на наш организм намного превосходит пользу от кокосового молока.
Вода способна нормализовать гидробаланс в организме, а также очистить его от токсинов. Она содержит большое количество клетчатки, витаминов (В6, В12, С, тиамин, холин) и минералов (калий, магний, железо, фосфор, цинк). Она благоприятно сказывается на работе клеток.
Употребление кокосовой воды способно нормализовать кровяное давление и обогатить кровь «хорошим» холестерином. Кроме того, она повышает общий тонус организма, улучшает обмен веществ и состояние кожи, а также помогает в профилактике диабета и мочекаменной болезни.