Целебные свойства зеленых мидий были отмечены еще более ста лет назад.
Ученые утверждают, что зеленые мидии способны более чем на 30 процентов облегчить боль и скованность людей, страдающих артритом. Самыми ощутимыми являются улучшения, которые появляются в течение первых двух недель. Люди, страдающие от артрита тазобедренного и коленного суставов, почувствуют улучшения в течение трех месяцев.
Американские ученые провели исследование, в котором участвовало 53 человека, страдающего от легкой и средней степени артрита коленного или тазобедренного суставов. В течение трех месяцев они принимали пищевую добавку, в который содержался экстракт зеленых мидий и гиалуроновая кислота. Их состояние фиксировалось в начале эксперимента, затем каждый месяц и за две недели до окончания эксперимента.
Отмечается, что во время приема пищевой добавки общее состояние пациентов улучшилось более чем на 30 процентов. При этом более половины отметили 15-процентное улучшение в течение первых двух недель приема капсул. Еще в течение трех месяцев состояние людей улучшилось на 15 процентов. Через три недели после остановки приема, боль и скованность выросла на 10 процентов.
Ученые отмечают, что зеленые мидии являются источниками незаменимых жирных кислот, которые оказывают мощное противовоспалительное действие.