• Главная
  • ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
  • АРХИВ НОВОСТЕЙ
  • Фотогалереи
  • Реклама
  • Контакты
  • RSS feed
  • Издается с 5 октября 2004 г.
  • Картофель помогает похудеть
    Опубликовано: 2015-09-08 15:24:37

    Картофель в ряде низкоуглеводных диет был почти приравнен к хлебу и изгнан из рациона. Ученые доказали, что этот продукт был незаслуженно оклеветан.

    Новое исследование утверждает, что картофель даже может помочь в избавлении от лишних килограммов. Люди, которые сидят на диете и употребляют картофель, успешно теряют вес, при условии, что следят за соблюдением баланса калорий.

    Употребление продуктов с высоким гликемическим индексом, таких как белый хлеб или белый рис, вызывает резкий скачок уровня сахара, поскольку глюкоза быстро попадает в кровь. После этого следует резкий спад, поскольку вырабатывается инсулин, контролирующий уровень сахара. Наоборот, продукты с низким гликемическим индексом, например, цельнозерновой хлеб, каши и коричневый рис, постепенно расщепляются в организме и не приводят к скачкам уровня сахара.

    В рамках нового исследования ученые разделили добровольцев на три группы: первая группа ела продукты с высоким гликемическим индексом, но сократила количество калорий, вторая группа также сократила калории, но ела пищу с низким гликемическим индексом, а третья – не ограничивала свой рацион ни по одному из этих показателей. Все три группы съедали 6,5 порций картофеля в неделю.

    В конце 12-недельного эксперимента, исследователи обнаружили, все три группы добровольцев похудели, и не увидели существенного различия в потере веса между группами.

    Ученые пришли к выводу, что картофель не только не способствует набору лишнего веса, но, наоборот, помогает похудеть.

    Инф. patee.ru
    Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с E-NEWS.COM.UA активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Деловые новости E-NEWS.COM.UA" обязательна.



    E-NEWS.COM.UA

    Электронная почта проекта: info@e-news.com.ua
    Тел.: +380-50-441-7388
    © E-NEWS.COM.UA. Все права защищены.
    При использовании материалов сайта в печатном или электронном виде активная ссылка на www.e-news.com.ua обязательна. Мнения авторов могут не совпадать с позицией редакции. За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель. Права на информацию принадлежат www.e-news.com.ua.