• Головна / Main Page
  • СТРІЧКА НОВИН / Newsline
  • АРХІВ / ARCHIVE
  • RSS feed
  • Чем полезен сладкий перец для здоровья женщины

    Опубликовано: 2014-01-08 07:24:26

    Сладкий перец  невозможно не любить, поскольку это очень полезный овощ. Используя его можно готовить не только вкусные блюда, но делать  потрясающую консервацию. Перец можно фаршировать мясом и овощами, делать салаты, соусы, лечо, добавляют в суп и тому подобное.

    Различают несколько групп овощных перцев: сладкие – с крупными плодами, которые имеют толстые мясистые стенки, полуострые – с волнистой поверхностью и большими длинными плодами, острые, пряные или горькие – многоплодные с тонкостенными плодами (чили).
    Название каждого вида перца связано с кулинарными свойствами или с тем, откуда происходит тот или иной сорт.

    Больше пользы в семенах

    Сладкий перец очень богат витаминами, а именно, витамином С, каротином, витаминами группы В, Р и РР, а также минеральными солями калия и натрия, железом, цинком, йодом, магнием.

    Поэтому он положительно влияет на состояние волос, ногтей, кожи, укрепляет иммунную систему, помогает при физическом и умственном переутомлении, ослаблении или отсутствии аппетита, а также полезен против анемии, бессонницы и стресса. Также перец положительно влияет на укрепление кровеносных сосудов.

    Однако сайт для девушек и женщин предупреждает, поскольку перец богат эфирными маслами и клетчаткой, есть его нужно осторожно, особенно если присутствуют заболевания желудка, кишечника, печени и почек. Есть немало людей, которые от употребления даже небольшого количества болгарского перца чувствуют тяжесть в желудке.

    Кроме того, надо помнить, что термическая обработка существенно уменьшает пользу болгарского перца, в котором прежде содержится высокое содержание витамина С. Полезные вещества сосредоточены главным образом в семечках и в белой мякоти внутри плода. Все это мы, как правило, зачастую выбрасываем.

    Инф.krasotata.ru

    e-news.com.ua

    Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с E-NEWS.COM.UA активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Деловые новости E-NEWS.COM.UA" обязательна.



    При использовании материалов сайта в печатном или электронном виде активная ссылка на www.e-news.com.ua обязательна.