Чем полезная ягодка малина

К июлю вызревает малина, очень популярная в России ягода, стоящая на третьем по популярности месте после земляники и смородины. Она растёт практически на всей территории нашей страны — и в диком виде, и на садовых участках.

Дикорастущая малина была известна ещё древним грекам и римлянам. Первое упоминание о ней в западной Европе как о садовой культуре относится к XVI веку, а в Америке — к XVIII веку. По некоторым сведениям, первый малиновый сад был заложен ещё в России в XII веке Юрием Долгоруким, но серьёзно её начали культивировать лишь с XVII века.

Полезная ягодка

В малине содержится множество органических кислот: лимонная, яблочная, винная, пектиновые, салициловая. А также красящие, азотистые и дубильные вещества, клетчатка, эфирные масла, глюкоза, фруктоза. Богаты ягоды также витаминами: А, В1, В2, В9 (фолиевая кислота), С, РР, минеральными веществами и такими микроэлементами, как медь, калий, железо магний, кальций, цинк, кобальт. Содержащиеся в малине кумарины нормализуют свёртываемость крови, а антоцианы обладают противосклеротическими свойствами и укрепляют капилляры.

С давних времён малину активно используют при простудных заболеваниях, а также гриппе, радикулите, болях в суставах, невралгии. Упомянутая салициловая кислота снижает температуру, а у ягод есть и потогонное свойство. Наличие меди даёт ягодам способность помогать при нервных напряжениях, а йода — при нарушениях сердечного ритма.

Благодаря жирным кислотам и бета-ситостерину, малина снижает повышенное кровяное давление и уровень холестерина в крови. А ещё она является прекрасным средством для улучшения аппетита. И вообще полезна при проблемах с желудком и кишечником, а также при болезнях почек. Обладает она и мочегонными, и антитоксическими, и кровоостанавливающими свойствами. Малина полезна при малокровии и гипертонии. В азиатских странах ягоды малины также предписывались женщинам при бесплодии и мужчинам при проблемах с потенцией. Малиновый чай считается также хорошим средством для снятия неприятных ощущений в предменструальный период.

Листья малины стимулируют работу мускулатуры кишечника и матки. Как и ягоды, листья являются хорошим мочегонным средством, оказывают противовоспалительное и заживляющее действие. В народной медицине они используются для приготовления мази от ожогов и угрей. Также настой из листьев малины готовят при колитах, кашле, ангине. А настой из листьев вкупе с цветами и молодыми веточками малины считается эффективным средством от изжоги, болей и тяжести в желудке.

И вообще, регулярное употребление малины способствует укреплению иммунных сил организма! Не зря на Руси раньше пили бодрящий взвар из ягоды малины и клюквы. А ещё малина считается неплохим антипохмельным средством.

Малина и красота

Считается, что малина хорошо влияет на здоровье и красоту кожи — маски из ягод увлажняют, отбеливают и питают.

Сок из свежих малиновых листьев, смешанный со сливочным маслом в пропорции 1 к 3, помогает при угрях. Бороться с вялостью кожи помогает замороженный отвар из листьев малины и липового цвета в пропорции 1 к 1. А также лёд из отвара липового цвета и листьев малины (по столовой ложке того и другого на стакан воды).

Инф.superstyle.ru