Maisto pasirinkimas pagal kraujo grupę

Kraujo grupės dieta yra metodas, pagrįstas prielaida, kad žmogaus mityba turėtų atitikti jo biologines savybes. Šios koncepcijos šalininkai mano, kad skirtingų kraujo grupių žmonės geriau virškina tam tikrus maisto produktus ir skirtingai reaguoja į mitybos apribojimus.

Remiantis amerikiečių gydytojo Peterio D'Adamo teorija, senovės žmonės iš pradžių turėjo tik pirmąją kraujo grupę, nes jie daugiausia valgė mėsą. Atsiradus žemdirbystei, susiformavo antroji grupė, trečioji siejama su gyvulininkystės pradžia, o ketvirtoji atsirado sumaišius antrąją ir trečiąją. Remdamasis šia hipoteze, D'Adamo pasiūlė kiekvienai kraujo grupei pritaikytą mitybos sistemą.

Pirmosios kraujo grupės žmonėms, vadinamiems „medžiotojais“, geriausiai tinka baltymų dieta, kurioje daugiausia dėmesio skiriama mėsai. Jiems rekomenduojama valgyti liesą jautieną, avieną, kepenis ir žuvį, tačiau geriau vengti kopūstų, kukurūzų, kviečių ir ankštinių daržovių. Jūros dumbliai, špinatai ir brokoliai yra naudingi sveikatai palaikyti ir svoriui kontroliuoti. Šiai kategorijai ypač svarbus intensyvus fizinis aktyvumas, pavyzdžiui, intensyvus sportas.

A kraujo grupės žmonės, arba „ūkininkai“, linkę geriau virškinti augalinį maistą. Jų mityboje turėtų dominuoti daržovės, vaisiai, ankštiniai augalai, soja, pieno produktai ir nedidelis kiekis žuvies. Raudona mėsa gali sulėtinti medžiagų apykaitą, todėl jos reikėtų atsisakyti arba vartoti kuo mažiau. Norint išlaikyti sveikatą, tokiems žmonėms tinka rami veikla, pavyzdžiui, joga ar Pilatesas.

Trečiosios kraujo grupės žmonės, vadinami „klajokliais“, išsiskiria lanksčiais mitybos įpročiais. Jų organizmas gerai reaguoja į mėsą, pieno produktus, kiaušinius ir daržoves. Tačiau mitybos specialistai rekomenduoja apriboti kukurūzų, lęšių, žemės riešutų ir grikių vartojimą. Žalumynai, veršiena, kiaušiniai ir žuvis rekomenduojami kaip sveikas maistas svoriui palaikyti. Fizinis aktyvumas turėtų apimti įvairias veiklas, pavyzdžiui, šokius ar sportą.

Ketvirtoji kraujo grupė laikoma jauniausia ir rečiausia. Šios kraujo grupės žmonėms geriausiai tinka rauginti pieno produktai, liesa mėsa, žuvis ir augalinis maistas. Tuo pačiu metu reikėtų vengti raudonos mėsos, grikių, kviečių ir kukurūzų. Geriausios fizinio aktyvumo rūšys yra vidutinio intensyvumo, pavyzdžiui, plaukimas ar vaikščiojimas.

Nepaisant kraujo grupės dietos populiarumo, nėra jokių mokslinių įrodymų, patvirtinančių jos veiksmingumą. Tačiau daugeliui žmonių tai padeda geriau suprasti savo mitybos įpročius ir rinktis sveikesnį maistą. Ar šis požiūris jums tinka? Tai galima patikrinti stebint organizmo reakciją į mitybos pokyčius.