Smaczne i zdrowe dania dla dzieci

Niemowlęta zasługują na najsmaczniejszą i najzdrowszą dietę. Zadaniem rodziców jest wymyślanie potraw, które nie tylko przypadną do gustu małemu smakoszowi, ale także przyniosą maksimum korzyści zdrowotnych. Przyjrzyjmy się kilku prostym, ale ciekawym przepisom, które z pewnością przypadną do gustu Twojemu dziecku.

Gryka z warzywami

Gryka to prawdziwa kopalnia witamin i minerałów. Aby przygotować zdrowe danie, będziesz potrzebować następujących składników:

1 szklanka kaszy gryczanej,
2 szklanki wody,
1 łyżka stołowa łyżka masła,
1 marchewka,
zielona cebula,
1 łyżeczka oleju roślinnego,
trochę soli.
Grykę opłucz, włóż do garnka i zalej wodą. Dodaj masło i odrobinę soli. Piec w piekarniku przez 2–3 godziny. W międzyczasie przygotuj marchewki: obierz, pokrój w kostkę i lekko podsmaż na oleju roślinnym. Udekoruj gotową owsiankę marchewką i zieloną cebulką. Tak kolorowe i smaczne danie z pewnością sprawi dziecku wielką radość.

Pierogi z serem

Pierogi są ulubionym przysmakiem wielu dzieci. Aby je przygotować będziesz potrzebować:

1 szklanka mąki,
szklanka kefiru,
1 jajko,
200 g twarogu,
1 żółtko,
2 łyżki stołowe łyżki kwaśnej śmietany,
1 łyżka stołowa łyżeczka cukru,
1 łyżka stołowa łyżka masła.
Z mąki, jajka i kefiru zagnieść ciasto. Do przygotowania nadzienia wymieszaj twaróg z żółtkiem, cukrem i śmietaną. Rozwałkuj ciasto i za pomocą szklanki wytnij kółka. Na środek każdego kółka nałóż odrobinę farszu, uformuj pierożki i ugotuj je w osolonej wodzie. Aby pierogi były delikatniejsze, posmaruj je kwaśną śmietaną i upiecz w piekarniku.

Muffinki z jagodami

Lekkie i zdrowe muffiny idealnie nadają się na deser. Składniki:

200g mąki,
1 łyżeczka proszku do pieczenia,
? szklanki cukru,
2 łyżki stołowe łyżki soku pomarańczowego,
2 łyżki stołowe łyżki mleka,
50 g masła,
1 jajko,
1 pomarańcza,
1 banan,
trochę cukru waniliowego,
jagody (borówki, truskawki lub maliny).
Wymieszaj mąkę, cukier i proszek do pieczenia. W osobnej misce wymieszaj mleko, jajko, sok pomarańczowy i roztopione masło. Do mieszanki dodaj posiekaną skórkę pomarańczową, cukier waniliowy i rozgnieć banana z jagodami. Wymieszaj wszystkie składniki, przełóż ciasto do foremek i piecz przez 15 minut w temperaturze 200 stopni.

Dania te są łatwe w przygotowaniu, proste, smaczne i zdrowe dla Twojego dziecka. Spróbuj i przekonaj się sam!