Kokteiliai yra ne tik madingas žodis, bet ir tikra paspirtis tiems, kurie siekia numesti svorio ar pagerinti mitybą. Tokius kokteilius galima lengvai įtraukti į bet kokią dietą, jais pakeičiant vieną ar du valgymus per dieną. Tai puiki alternatyva pusryčiams ar vakarienei. Be to, kokteiliai yra greitas ir sveikas būdas pasisotinti negaištant laiko sudėtingiems patiekalams.
Kai kalbame apie kokteilius, turime omenyje ne tik tyrę, bet ir kokteilį, kuriame gali būti įvairių vaisių, daržovių, grūdų, riešutų ir sėklų. Smoothie - tai visas spektras vitaminų ir skaidulinių medžiagų, kurias galima derinti įvairiomis proporcijomis ir sukurti unikalius skonių derinius. Kitaip nei įprastos tyrės, kokteiliai dažnai būna sotesni, į juos dedama jogurto, sulčių, medaus ar riešutų.
Kokteilių nauda slypi ne tik jų maistinėje vertėje, bet ir paprastame paruošime. Vos pora minučių darbo su trintuvu - ir kokteilis paruoštas! Svarbiausia neskubėti ir mėgautis kiekvienu gurkšniu, nes tinkamai parinkti kokteiliai yra ne tik naudingi, bet ir stebėtinai skanūs. Šiame kokteilyje galite paslėpti net ir tuos produktus, kurie paprastai nėra populiarūs, pavyzdžiui, salierus ar daigintus kviečių grūdus, ir paversti juos tikru skanėstu.
Tiems, kurie nori numesti porą papildomų kilogramų, kokteiliai gali tapti specialios dietos dalimi. Pavyzdžiui, du valgymus galima pakeisti kokteiliu, o trečiąjį - palikti baltyminiam maistui (žuviai, vištienai, liesai mėsai). Per savaitę toks metodas padės atsikratyti 2 kg viršsvorio, nejaučiant stiprių maisto apribojimų. Svarbiausia laikytis gėrimo režimo ir atsisakyti kavos, alkoholio bei gazuotų gėrimų, o rinktis žolelių arbatas ir gryną vandenį.
Jei norite patys sudaryti savo kokteilių meniu, štai keletas idėjų. Pusryčiams puikiai tinka vaisių kokteiliai, pavyzdžiui, braškių ir bananų arba uogų ir apelsinų kokteiliai. Pietums galite pasigaminti morkų ir abrikosų arba apelsinų ir špinatų kokteilį. O vakarienei galite pasigaminti pomidorų ir agurkų kokteilį arba salotų ir vyno kokteilį. Receptus galima derinti, pridėti mėgstamų ingredientų ir eksperimentuoti su sudėtimi.
Be to, kokteilius galima ruošti įvairiomis variacijomis. Pavyzdžiui, pridėję šaldytų vaisių, kokteilį galite padaryti tirštesnį ir sodresnį. Ir, žinoma, verta prisiminti, kad į kokteilius nereikėtų dėti cukraus, nes saldumo galite gauti iš vaisių ir medaus, kurių taip pat yra daugelyje receptų.
Taigi, kokteiliai yra ne tik sveikas ir skanus būdas užkandžiauti, bet ir patogi priemonė sveikai mitybai palaikyti ir svoriui kontroliuoti.