Ernährung für die über 40: Produkte, die die Gesundheit unterstützen

Mit zunehmendem Alter durchläuft unser Körper Veränderungen, die sich auf unsere Gesundheit und unser allgemeines Wohlbefinden auswirken. Der britische Ernährungswissenschaftler Jan Marber argumentiert, dass es nach 40 Jahren notwendig ist, die eigene Ernährung zu überprüfen, um die Gesundheit zu erhalten und das Risiko altersbedingter Krankheiten zu reduzieren.

Angesichts der Veränderungen im Stoffwechsel und in der Nährstoffaufnahme ist es wichtig, Lebensmittel einzubeziehen, die helfen, mit diesen Veränderungen fertig zu werden und den Körper vor den negativen Auswirkungen des Alterns zu schützen.

Maisschnittlauch: Herz geschützt
Haferflocken sind nicht nur ein nahrhaftes Frühstück, sondern auch ein wichtiges Produkt für die Gesundheit des Herzens. Es enthält Beta-Glucan, das hilft, den Spiegel von «schlechten» Cholesterin zu reduzieren, und avenanthramides, die die Arterien vor Arteriosklerose schützen. Diese Komponenten helfen, die Durchblutung zu verbessern und das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu reduzieren, was besonders für Menschen über 40 Jahren wichtig ist, die ein erhöhtes Risiko für solche Krankheiten haben.

Kirsche: Antioxidantien für die Gesundheit
Die Kirsche ist nicht nur eine köstliche Frucht, sondern auch eine starke Quelle von Antioxidantien wie Anthocyanin und Cyanid. Antociana verbessert das Gedächtnis und erhält die Gesundheit des Gehirns, was dazu beitragen kann, kognitive Beeinträchtigungen zu verhindern, die bei älteren Menschen häufig auftreten. Cyanidin hat wiederum Anti-Krebs-Eigenschaften und hilft bei der Bekämpfung von Krankheiten wie Gicht und Arthritis, die sich mit zunehmendem Alter entwickeln können.

Mandel: stabiler Blutzucker und Cholesterin
Mandel ist reich an nützlichen Fetten und Spurenelementen, die helfen, den Blutzuckerspiegel zu verbessern und den Cholesterinspiegel zu senken. Dies macht es zu einem großartigen Produkt für diejenigen, die sich nach 40 Jahren um ihre Gesundheit kümmern. Regelmäßiger Verzehr von Mandeln kann helfen, den gesunden Stoffwechsel zu erhalten und das Risiko für die Entwicklung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu reduzieren.