Hagebutte: eine Quelle von Vitaminen und Gesundheit

Die Hagebutte ist als wahre Fundgrube für Vitamine und gesundheitsfördernde Eigenschaften bekannt. Sie ist ein wertvolles Mittel zur Bekämpfung einer Vielzahl von physiologischen Problemen, Avitaminose und sogar Depressionen. Ihre Verwendung als Heilmittel geht auf die Antike zurück, und die moderne Medizin bestätigt die nützlichen Eigenschaften der Früchte, Blätter und Blüten dieser Pflanze. Besonderes Augenmerk gilt der in unserem Land am weitesten verbreiteten Art, der Maihagebutte. Ihre Teile werden in der Volksmedizin und der traditionellen Medizin verwendet.

Hagebutten sind reich an Vitaminen und anderen biologisch aktiven Substanzen, wie den Vitaminen C, P, PP, B1, B2, K, E, Alpha- und Beta-Carotinen, organischen Säuren, Makro- und Mikroelementen, Pektinen, Gerbstoffen, Steroiden und Flavonoiden. Diese Bestandteile verleihen der Hagebutte die folgenden nützlichen Eigenschaften:

Allgemeine tonisierende, harntreibende, choleretische, adstringierende, entzündungshemmende und antibakterielle Wirkung;
Stärkung der Kapillaren und Gefäßwände;
Hilfe bei der Stillung von Blutungen;
Verstärkung der Geweberegeneration;
Erhöhung der Widerstandskraft des Körpers gegen schädliche Substanzen;
Positive Wirkung auf den Stoffwechsel;
Verringerung des Risikos von Nervenkrankheiten.
Darüber hinaus hilft die Hagebutte bei saisonalen Erkältungen, stärkt das Immunsystem, wirkt sich positiv auf das Herz-Kreislauf-System, die Gehirnfunktion und die Sehkraft aus. Sie wird auch bei Erschöpfung, Blutarmut, Bluthochdruck, Nieren-, Leber- und Gallenblasenerkrankungen und zur Senkung des Cholesterinspiegels eingesetzt.

Um den größtmöglichen Nutzen zu erzielen, ist es am besten, die Hagebutten selbst zu sammeln und zu trocknen, wobei auf ihr Aussehen zu achten ist. Die Frucht sollte ganz sein, ohne Beschädigungen und schwarze Flecken. Wenn Sie getrocknete Hagebutten kaufen, achten Sie auf ihre Qualität: Sie sollten ganz sein, keinen Fremdgeruch und keine Feuchtigkeit aufweisen und gut schmecken.

Die richtige Art der Zubereitung von Hagebutten hängt von dem Teil der Hagebutte ab, den Sie verwenden. Abkochungen und Aufgüsse aus den Früchten, Blättern, Wurzeln oder Blüten werden nach bestimmten Rezepten zubereitet, um die wertvollen Inhaltsstoffe bestmöglich zu erhalten.

Es ist äußerst wichtig, daran zu denken, dass Hagebutten, die an Orten geerntet werden, die weit von der Umweltverschmutzung entfernt sind, gesünder und sicherer sind. Achten Sie darauf, dass Sie die Hagebutten in einem umweltfreundlichen Gebiet sammeln und die Zubereitungsrezepte befolgen, um das Beste aus dieser erstaunlichen Pflanze herauszuholen.