Salierai - nuostabus skėtinių šeimai priklausantis augalas, garsėjantis savo skoninėmis ir maistinėmis savybėmis. Ši daržovė yra ne tik gardus salotų ingredientas, bet ir vertinama kaip savarankiškas užkandis bei puikus mėsos patiekalų priedas. Atidžiau apžvelkime naudingąsias salierų savybes ir sužinokime, kodėl turėtumėte juos įtraukti į savo racioną.
Naudingosios salierų savybės:
Piktybinių navikų prevencija. Salieruose yra biologiškai aktyvių medžiagų, kurios gali padėti užkirsti kelią vėžinių navikų susidarymui ir vystymuisi.
Mikroelementų gausa. Salieruose yra vitamino C, fosforo, kalio, seleno ir cinko, todėl jie yra vertingas maistinių medžiagų šaltinis.
Streso valdymas. Dėl sudėtyje esančių fitoncidų salierai padeda sumažinti streso lygį ir pagerinti psichoemocinę būklę.
Natūralus antiseptikas. Salieruose esančios medžiagos pasižymi antiseptinėmis savybėmis ir padeda palaikyti sveikatą.
Gerina kraujotaką. Reguliarus salierų vartojimas padeda pagerinti kraujotaką, o tai naudinga bendrai organizmo sveikatai.
Širdies ir kraujagyslių sistemos stiprinimas. Salierai padeda mažinti cholesterolio kiekį kraujyje ir stiprinti širdies ir kraujagyslių sistemą.
Padeda nuo sąnarių skausmo. Salieruose esantys antioksidantai gali padėti nuo sąnarių skausmo ir uždegimo.
Geresnė dantų sveikata. Salierų kramtymas gali padėti pagerinti dantų ir dantenų sveikatą mechaniškai juos valant.
Žarnyno mikrofloros normalizavimas. Salieruose gausu ląstelienos, kuri padeda normalizuoti žarnyno mikroflorą ir pagerinti virškinimą.
Atsikratyti vidurių užkietėjimo. Salieruose esančios skaidulos padeda kovoti su vidurių užkietėjimu ir gerina žarnyno peristaltiką.
Geresnis stiprumas. Kai kurios salierų sudedamosios dalys gali teigiamai veikti vyrų potenciją.
Pabandykite į savo racioną įtraukti salierų:
Salierus galima įtraukti į daržovių salotas, patiekti kaip užkandį su sūrio padažu ar humusu. Dėl traškios tekstūros ir malonaus skonio jūsų patiekalas bus įdomesnis ir sveikesnis.
Kontraindikacijos:
Salierai nerekomenduojami nėščioms moterims, nes juose esančios medžiagos gali sukelti gimdos susitraukimus ir padidinti persileidimo riziką.
Salierai yra ne tik skanus skanėstas, bet ir vertingas produktas, galintis suteikti daug naudos jūsų sveikatai. Būtinai įtraukite jį į savo racioną ir mėgaukitės visais jo sveikatai naudingais produktais.
e-news.com.ua