Alimentos quemagrasas: secretos de una nutrición eficaz

Perder el exceso de grasa subcutánea: una tarea que preocupa a mucha gente. ¿Cómo hacerlo? Por supuesto, el entrenamiento físico y los procedimientos en el salón de belleza pueden ayudar, pero el secreto de la quema de grasa también reside en los alimentos que se consumen. Resulta que ciertos alimentos no sólo ayudan a quemar grasa, sino que también proporcionan una sensación de saciedad duradera, lo que puede reducir la ingesta de calorías.

Huevos: Con sólo 78 calorías, los huevos son ricos en proteínas, lo que puede proporcionarle una sensación de saciedad durante mucho tiempo. Desayunar huevos ayuda a reducir la ingesta de calorías en 330 calorías a lo largo del día. Es preferible cocinar los huevos en aceite vegetal para que los bordes queden crujientes y añadir algo de grasa saludable.

Chocolate negro: Sí, no has oído mal. El chocolate negro puede ayudarte a comer menos en tu próxima comida. Según una investigación de la Universidad de Copenhague, los compuestos que se encuentran en el chocolate negro ralentizan la digestión y prolongan la sensación de saciedad. Una pequeña porción de chocolate también ayuda a frenar el apetito por otros dulces, alimentos salados y grasos.

Piñones: Estos frutos secos compiten con las almendras a la hora de quemar grasa subcutánea. Los ácidos grasos de los piñones, que sólo tienen 95 calorías en 50 gramos, ayudan a aumentar los niveles de la hormona de la saciedad, lo que ayuda a sentirse saciado durante más tiempo. Estos ácidos grasos literalmente "mantienen la grasa a raya".

Queso: Cambie el queso normal por el queso de cabra feta o incorpore el ácido linoleico a su dieta. Con 76 calorías en 30 gramos, el queso blanco y blando sacia el estómago y ayuda a quemar más grasa. Además, los quesos elaborados con leche de animales herbívoros son más sanos, así que decántate por los quesos naturales de campo.

Leche desnatada: Olvida el mito de que la leche es una bebida sólo para niños. Con 86 calorías por vaso, la leche es tan saciante como las bebidas azucaradas. Las proteínas de la leche, como el suero y la caseína, proporcionan sensación de saciedad, y el ácido linoleico ayuda a reducir la grasa.

Naranjas: Estas frutas de color naranja, con 59 calorías, son ricas en vitaminas y fibra, y ocupan el primer puesto en el "índice de saciedad" entre 38 alimentos estudiados por científicos australianos. La fibra de las naranjas ayuda a quemar grasas y quienes consumen más fibra tienen menos depósitos de grasa.

Patatas: Esta verdura con 161 calorías por ración a pesar de su alto contenido en hidratos de carbono resulta ser un alimento quemagrasas. Sustituya una rebanada de pan blanco por patatas tres veces por semana como "relleno estomacal". Las patatas muestran un alto "índice de saciedad" y contienen almidón resistente que favorece la quema de grasas.

Coliflor: Al igual que otras verduras crucíferas, la coliflor es rica en ácido fólico, vitamina C y fitonutrientes, propiedades anticancerígenas. Unos "floretes" de coliflor antioxidante pueden ayudar a reducir la grasa corporal.

Pomelo: Esta fruta es beneficiosa para el corazón. El pomelo contiene ácido fólico, vitamina C, potasio, fibra soluble y pectina, que pueden proteger las arterias del daño oxidativo.