Мифы о низкокалорийных продуктах: что стоит знать

В поисках идеальной фигуры многие из нас готовы на что угодно. Мы испытываем себя диетами, пробуем "чудодейственные" препараты, и даже начинаем переживать из-за калорий. Однако ученые из Германии развенчали несколько мифов о продуктах с низкой калорийностью, которые стоит знать.

Миф №1: Все овощи и фрукты низкокалорийные. Действительно, многие из них обладают низкой калорийностью и богаты клетчаткой, полезной для организма. Огурцы, перец, помидоры, и зелень - вы можете употреблять их без ограничений. Однако следует быть осторожными с бананами, сухофруктами и авокадо, так как они являются высококалорийными продуктами.

Миф №2: Продукты с низкой калорийностью можно есть без ограничений. Поедая много низкокалорийных продуктов, таких как йогурты и обезжиренный творог, вы можете нарушить баланс в организме. Недостаток полезных жиров может привести к чрезмерному аппетиту, и вы начнете есть больше, чем нужно, заменяя качество продуктов количеством.

Миф №3: Низкокалорийные торты и выпечка. Зачастую производители заменяют натуральные жиры дешевыми и вредными альтернативами. Торт с пальмовым маслом вместо сливочного и яйца с яичным порошком никогда не будет вкусным и полезным.

Миф №4: Нежирное, диетическое мясо - низкокалорийное. Это утверждение верно только частично. Телятина, индейка, курятина и крольчатина могут быть включены в правильное питание, но это не гарантирует низкой калорийности. Важно также, как вы готовите мясо и с чем подаете: предпочтительно запекать мясо в собственных соках и подавать с нежелезными гарнирами, такими как нешлифованный рис, гречка и отварные овощи.

Миф №5: Газированные напитки "лайт" с надписью о калориях - без калорий. Это снова обман производителей. Газированная вода содержит вредные вещества и консерванты, и употребление ее в больших количествах может негативно сказаться на вашей фигуре.

Знание этих мифов поможет вам сделать более информированный выбор продуктов и поддерживать свою фигуру в более здоровом состоянии.