Шафран – уникальная и очень сильная пряность, а также пищевой краситель, который широко используется для окрашивания продуктов питания в оранжевый цвет. Учеными доказано, что шафран – целебная пряность, способная значительно улучшить состояние здоровья человека — настоящий эликсир красоты, хорошего настроения и долголетия!
Несмотря на то, что стоимость шафрана настолько же велика, как и польза пряности, специалисты отмечают, что она очень экономна – 1 грамма специи хватит надолго.
Предлагаем вместе с нами узнать о неожиданных полезных свойствах шафрана, который, как оказалось, способен уберечь от рака, разгладить морщинки, устранить неприятные симптомы во время менструации, а также улучшить работу мозга и предотвратить депрессию.
ШАФРАН СНИЖАЕТ АППЕТИТ И ЭТО НАУЧНО-ДОКАЗАННЫЙ ФАКТ
Французские медики установили, что при употреблении шафрана снижается тяга к сладкому и перекусам, что в результате положительным образом сказывается на фигуре. Кроме того, шафран в целом снижает тягу к еде, и в результате при употреблении этой специи человек съедает меньше.
ШАФРАН ЛЕЧИТ ОТ АЛЬЦГЕЙМЕРА
Многообещающим является использование шафрана в вопросе лечения таких нейродегенеративных заболеваний, как болезнь Альцгеймера. Исследования показали, что специя очень эффективна в лечении легкой и умеренной форм болезни Альцгеймера. Так, прием 15 мг этой специи 2 раза в день настолько же результативен, как использование препарата «Донепезил» в дозе 5 мг дважды в день, при этом шафран влечет за собой существенно меньше побочных эффектов.
ШАФРАН ПОВЫШАЕТ ЛИБИДО
В результате анализа данных о сотне исследований, изучающих самые популярные натуральные афродизиаки, ученые пришли к выводу, что шафран является наиболее эффективным природным средством для повышения сексуального желания.
ШАФРАН ЛЕЧИТ ОТ ДЕПРЕССИИ
В 2007 были опубликованы результаты исследования, доказавшего, что 15 мг лепестков шафрана настолько же эффективны, как и 10 мг знаменитого «Прозака» в лечении легкой и умеренной форм депрессии. Кроме того, ученые доказали, что шафран повышает шанс излечиться от депрессии и улучшить настроение на 25 процентов!
ШАФРАН ПОЛЕЗЕН ПРИ МЕНСТРУАЦИИ
Шафран нормализует менструальный цикл и делает его протекание более безболезненным. Шафран оказывает специфическое воздействие на женские половые органы, одновременно и на систему воротной вены, которая как известно находится в прямой связи с менструальным очищением.
ШАФРАН ПОМОГАЕТ СОХРАНИТЬ МОЛОДОСТЬ
Особенно полезен шафран для лица: благодаря высокому содержанию в нем гликозидов, калия, кальция, каротиноидов, витаминов группы В и РР, он оказывает комплексное положительное воздействие на кожу лица — тонизирует, восстанавливает, способствует обновлению клеток и разглаживанию морщин.
ШАФРАН ИЗЛЕЧИВАЕТ ОТ РАКА
Британские ученые утверждают, что препараты на основе экстракта шафрана эффективно помогают бороться с раковыми опухолями. При лабораторных испытаниях на животных, выяснилось, что после курса лечения препаратом на основе шафрана признаки болезни исчезли у половины животных.
В целом, шафран: улучшает пищеварение и аппетит, тонизирует организм, укрепляет здоровье сердца, печени, органов дыхания и нервной системы, очищает почки, является болеутоляющим, успокаивающим, противосудорожным, мочегонным, желчегонным и потогонным средством.
Важно: шафран нельзя применять во время беременности, так как он может спровоцировать выкидыш.
Интересно: шафран — это самое уникальное растительное лекарственное средство и самая дорогая специя в мире, ведь из 150 цветов можно получить лишь 1 г сухой приправы, полкило ее стоит около 1000 долларов.