Лютик относится к травянистым растениям семейства лютиковых, может быть как одно-, так и многолетним, в зависимости от вида, которых насчитывается более 400. В средней полосе произрастает около 40 видов, но наиболее распространены лютик едкий, многоцветковый, ползучий, полевой, ядовитый и водяной. Латинское название Ranúnculus (от rana – «лягушка») лютик получил из-за специфики ареала обитания: вблизи водоемов, на сырой, влажной, болотистой почве.
Внешний вид растения весьма характерен: несмотря на то, что высота стебля варьирует в широких пределах (от 15 до 100 см), все лютиковые имеют пальчатораздельные тонкие листья и мелкие пятилепестковые цветы различных оттенков желтого или белого цвета, собранные в полузонтики.
Лютиковые разводят в декоративных целях, используют в качестве лечебного сырья. В народной медицине средства на основе лютика применяются для лечения воспалительных заболеваний кожи, заболеваний печени, ЖКТ, суставов, при туберкулезе, болезнях глаз, в качестве болеутоляющего средства.
При использовании лютика в бытовых и лечебных целях необходимо помнить о крайней ядовитости некоторых его видов.
Как происходит отравление лютиком?Опасность для здоровья представляют: лютик едкий (куриная слепота, козелец), ядовитый (коростовая, лихорадочная трава, нарыв) и жгучий (прыщенец).
Ядовиты все части лютика. Сок растения содержит гамма-лактоны: ранункулин и протоанемонин, обладающие выраженным прижигающим и некротическим действием. Пары протоанемонина вызывают сильнейшее раздражение слизистой оболочки глаз, носа, гортани.
Характерно, что при высушивании лютик теряет ядовитые свойства.
Отравление происходит, как правило, при садово-огородных работах и заготовке лекарственного сырья без индивидуальных средств защиты (перчатки, защитные очки). Сок растения, попадая на кожу и слизистые оболочки, вызывает химический ожог, может спровоцировать развитие аллергической реакции.
Зачастую в процессе игры лютик в пищу употребляют дети, что приводит к острой интоксикации.
Отравление у взрослых возможно в случае приема внутрь средств народной медицины, изготовленных с превышением дозировки действующего вещества или при неправильном приеме настойки, отвара лютика.
Поступление токсинов в организм происходит и при вдыхании аромата сорванных цветков.
При использовании примочек, компрессов на основе сока лютика возможны как местные реакции непосредственно в месте приложения, так и общая интоксикация организма при всасывании ядовитых растительных компонентов через поврежденные кожные покровы.
Симптомы отравленияПри попадании сока лютика на кожу или слизистые оболочки развивается местный отек, гиперемия в месте контакта, жжение, зуд, кожные высыпания по типу крапивницы, возможно появление пузырьков с прозрачным содержимым, склонных к нагноению.
Попав в глаза, сок вызывает жжение, резкую боль в глазах, чувство инородного тела, слезотечение, возможен отек век, временная потеря зрения.
При интоксикации, произошедшей из-за вдыхания аромата лютика, отмечаются першение и жжение в носоглотке, активное истечение из носовой полости, чихание, кашель, заложенность носа.
Принимая внутрь настои, отвары, микстуры, содержащие сок лютика, можно получить отравление, симптомами которого являются:
жжение во рту, глотке, по ходу пищевода;
боли в эпигастрии, в области живота;
обильное слюнотечение;
тошнота, рвота и диарея со следами крови;
общие проявления интоксикации (головная боль, резкая слабость, повышение температуры тела, учащение пульса).
При высокой концентрации токсина, всосавшегося в системный кровоток, появляются признаки поражения центральной нервной системы: тремор конечностей, дискоординация, спутанность сознания.
Первая помощь при отравлении лютикомПервая помощь при ожоге соком лютика: пораженное место обильно промыть водой, бережно промокнуть мягкой салфеткой, нанести противоожоговое средство (например, спрей Пантенол).
При попадании сока лютика в глаза их следует обильно промыть проточной водой, затем закапать глазные капли противовоспалительного действия (например, Диклофенак).
Меры первой помощи при отравлении лютиком, вызванном попаданием токсинов внутрь:
1.Психоэмоциональный и физический покой.
2.Промывание желудка (выпить 1-1,5 л слабого раствора перманганата калия или взвеси активированного угля и вызвать рвотный позыв, надавив на корень языка) до чистых промывных вод.
3.Солевое слабительное средство (Магния сульфат).
4.Прием энтеросорбента (Смекта, Энтеросгель, Уголь активированный).
При аллергической реакции, спровоцированной лютиком, следует принять таблетку антигистаминного препарата (Супрастин, Тавегил, Лоратадин).
Когда требуется медицинская помощь?За медицинской помощью необходимо обратиться если:
сок лютика вызвал химический ожог глаз;
пострадал ребенок;
после оказания доврачебной помощи состояние не улучшается или ухудшается;
в кале или рвотных массах присутствуют следы крови;
отравление осложнилось неврологической симптоматикой;
тяжелая аллергическая реакция (в этом случае необходим безотлагательный вызов бригады скорой помощи).
Возможные последствияПопадание протоанемонина на кожные покровы и слизистые оболочки может вызвать тяжелую аллергическую реакцию, вплоть до отека Квинке, иногда молниеносного характера, что несет угрозу жизни.
Отравление вследствие употребления сока лютика внутрь может осложниться острым гастроэнтеритом с геморрагическим компонентом (кровотечение из эрозий и изъязвлений слизистой оболочки желудка и кишечника).
ПрофилактикаЧтобы не допустить отравления лютиком необходимо:
все садовые работы и заготовку лечебного сырья проводить с использованием индивидуальных средств защиты (очки, садовые перчатки);
объяснять детям опасность употребления лютика внутрь или нанесение его сока на кожу и слизистые оболочки;
в случае самостоятельного изготовления средств нетрадиционной медицины, содержащих сок лютика, строго придерживаться рекомендуемых дозировок;
не применять средства, содержащие сок растения, при повышенной аллергической готовности, индивидуальных реакциях на растительные препараты в анамнезе.