Оказывается, люди привязываются к этому продукту не просто так. Часто мы можем услышать от знакомых о своей непреодолимой тяге к сыру. Ученые из Америки нашли тому объяснение.
Отметим, зависимость может формироваться и от продуктов, содержащих большое количество сыра. Яркий пример – пицца.
Ученые раскрывают секрет формирования зависимости. Сыр по большей части состоит из казеина, белка молока. В процессе его переваривания образуются вещества, похожие по химическому действию морфин, одно из известных науке наркотических обезболивающих.
Возможно, в будущем справиться со своей тягой к сыру помогут справиться медики. Пока что всерьез данный вид зависимости рассматривать не стоит.
e-news.com.ua