• Головна / Main Page
  • СТРІЧКА НОВИН / Newsline
  • АРХІВ / ARCHIVE
  • RSS feed
  • Ученые создали метод защиты от пищевых отравлений

    Опубликовано: 2020-07-27 12:08:58

    Специальные наночастицы серебра, нанесенные на внутреннюю сторону упаковки, помогут обеззаразить продукты питания. Пока метод работает только с картонными коробками, в которых хранят яйца. Нововведение значительно увеличивают срок их хранения, пишет Zee News.

    Покрытие состоит не только из серебра. В дополнение к нему используется желатин и хитозан. Нанести созданный состав можно лишь на картонные формочки. С пластиком метод пока не работает.

    Достаточно спрыснуть обычные картонные ячейки наночастицами, чтобы увеличить срок хранения яиц с двух до четырех недель. Серебро убивает патогенные бактерии и вирусы, что значительно снижает вероятность пищевого отравления.

    medvesti.com

     

    e-news.com.ua

    Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с E-NEWS.COM.UA активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Деловые новости E-NEWS.COM.UA" обязательна.



    При использовании материалов сайта в печатном или электронном виде активная ссылка на www.e-news.com.ua обязательна.