• Главная
  • ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
  • АРХИВ НОВОСТЕЙ
  • Фотогалереи
  • Реклама
  • Контакты
  • RSS feed
  • Издается с 5 октября 2004 г.
  • Ученые: транс-жиры в продуктах влияют на ухудшение памяти
    Опубликовано: 2020-06-03 08:48:33

    Американское управление по контролю качества продуктов и медикаментов после двухлетних наблюдений пришло к выводу, что искусственные транс-жиры, содержащиеся в продуктах, небезопасны для человека, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net

    В частности, специалисты выяснили, что транс-жиры ухудшают мужскую память, что негативно отражается на нервной системе. Также есть предположение, что транс-жиры способствуют развитию сердечно-сосудистых заболеваний, что плохо сказывается на работе головного мозга.

    Кроме того, несколько ранее стало известно, что данные соединения могут вызвать снижение иммунитета, повышения уровня холестерина, ухудшение липидограмы и метаболизма, а также другие подобные нарушения.

    Отметим, что такие выводы были сделаны на основе проведенного эксперимента, в котором приняли участие более 600 мужчин в возрасте до 45 лет, не страдающие диабетом, высоким уровнем холестерина или сердечно-сосудистыми заболеваниями.

    В ходе исследования ученые показывали добровольцам 104 карточки со словами, 82 из которых были в единственном экземпляре, и предлагали найти элементы, отобранные ранее. В среднем мужчины правильно угадывали 85 слов. Однако после того, как в дневном рационе участников эксперимента появились 28 грамм транс-жиров, то число правильно отгаданных слов уменьшалось на 0,76.

    После данного эксперимента Управление по контролю качества продуктов и медикаментов США заявило, что у производителей продуктов есть 3 года на то, чтобы полностью отказаться от использования частично гидрогенизированных масел.

    aspekty.net

    Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с E-NEWS.COM.UA активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Деловые новости E-NEWS.COM.UA" обязательна.



    E-NEWS.COM.UA

    Электронная почта проекта: info@e-news.com.ua
    Тел.: +380-50-441-7388
    © E-NEWS.COM.UA. Все права защищены.
    При использовании материалов сайта в печатном или электронном виде активная ссылка на www.e-news.com.ua обязательна. Мнения авторов могут не совпадать с позицией редакции. За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель. Права на информацию принадлежат www.e-news.com.ua.