Черная малина и ежевика препятствуют отложению холестерина внутри сосудов, снижают риск болезней сердца и артериальной гипертензии. В результате уменьшается вероятность смерти от инсульта или инфаркта.
В исследовании говорится также о противораковых свойствах черной малины. Все дело в том, что этот сорт содержит огромное количество антиоксидантов, обладающих защитными свойствами для клеток.
Плоды черной малины, считают диетологи, одни из самых полезных среди всей растительной пищи. В ягодах содержится практически весь набор из витаминов.
Правда, купить черную малину можно не везде. Сейчас ее выращивают лишь в Центральной Европе.
e-news.com.ua