• Головна / Main Page
  • СТРІЧКА НОВИН / Newsline
  • АРХІВ / ARCHIVE
  • RSS feed
  • Исследование: аппетит человека зависит от размера стола

    Опубликовано: 2020-04-21 08:08:10

    Не только вкусовые качества пищи оказывают влияние на аппетит человека. Определенную роль играет подача и даже размер обеденного стола, считают психологи из США. Они уверены, что большие тарелки и маленькие столы заставляют нас переедать.

    Не так давно ученые обратили внимание на цвет посуды. Оказывается, более вкусной пищу делает белый фон и теплый свет непосредственно сверху стола. Этим активно пользуются рестораны, размещая небольшие светильники над каждым столиком.

    В нынешнем исследовании ученые заметили: большой стол отвлекал добровольцев от размера порции. В результате испытуемые не видели большой разницы между кусками пиццы разного размера, считая восьмушки и совсем маленькие куски одинаковыми. Этот фактор заставлял людей употреблять несколько меньше еды за один прием.

    aspekty.net

    e-news.com.ua

    Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с E-NEWS.COM.UA активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Деловые новости E-NEWS.COM.UA" обязательна.



    При использовании материалов сайта в печатном или электронном виде активная ссылка на www.e-news.com.ua обязательна.