.jpeg)
Ежедневная чашка греческого кофе, по мнению афинских ученых, продлевает жизнь.
К этому выводу исследователи пришли после того как обследовали более ста сорока пожилых жителей острова Икария. Островитянами исследователи заинтересовались по причине высоких показателей продолжительности их жизни. У одного процента жителей Икарии возраст превышает девяносто лет. В Европе количество таких долгожителей меньше в десять раз.
Исследование показало, что восемьдесят семь процентов островитян, которые были обследованы, регулярно пьют греческий вареный кофе.
Столь эффективная работа этого кофе поясняется тем, что он способен улучшить работу эндотелия – то есть слоя клеток, которые выстилают сосуды. Эндотелий можно считать эндокринным органом, который диффузно рассеян по всем тканям. В его функции входит синтез соединений, которые важны для того чтоб контролировать свертывание крови, регулировать тонус и артериальное давление, функциональную активность почек, а также метаболическое обеспечение мозга и сократительную активность сердца.
Специалисты отмечают, что греческий кофе при своем умеренном количестве кофеина богат антиоксидантами и полифенолами.
Текст:
Л. Шторм
e-news.com.ua
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
