• Головна / Main Page
  • СТРІЧКА НОВИН / Newsline
  • АРХІВ / ARCHIVE
  • RSS feed
  • Недожаренная курица содержит бактерии, вызывающие синдром Гийена-Барре

    Опубликовано: 2019-10-27 16:28:46

    Американские ученые установили, что в недожаренной курице могут содержаться бактерии, которые вызывают синдром Гийена-Барре.

    Синдром Гийена-Барре — аутоиммунное заболевание, приводящее к острому нервно-мышечному параличу. Курица, приготовленная неправильным образом, без соблюдения всех температурных режимов, может содержать Campylobacter jejuni. Эти бактерии вызывают появление симптомов синдрома Гийена-Барре.

    Большинство штаммов бактерий в настоящее время устойчивы к антибиотикам, следовательно, антибиотики могут нанести организму человека вред, а не защитить от бактерий. Симптомы синдрома Гийена-Барре лишь усугубляются от антибиотиков, происходит это из-за повреждения антител, вырабатываемых телом человека. Ученые сообщают, что единственный способ обезопасить себя от бактерий Campylobacter jejuni — это качественная тепловая обработка куриного мяса.

    medicinform.net

    e-news.com.ua

    Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с E-NEWS.COM.UA активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Деловые новости E-NEWS.COM.UA" обязательна.



    При использовании материалов сайта в печатном или электронном виде активная ссылка на www.e-news.com.ua обязательна.