Ученые рассказали, как похудеть на макаронах

Канадские ученые-диетологи из больницы Святого Михаила (Торонто) опровергли распространенное мнение о вредности макаронных изделий для фигуры. В новом исследовании специалисты доказали способность пасты сжигать лишние килограммы.

Отобрав группу из 2,5 тысячи добровольцев, канадские диетологи составили для них специальную диету, заключающуюся в потреблении макарон более 3 раз в неделю. Питаясь пастой 12 недель и пройдя 30 контрольных испытаний, каждый из «подопытных» сбросил минимум полкилограмма лишнего веса.

Также ученым из больницы Святого Михаила в Торонто удалось выяснить секрет жиросжигательного свойства макарон. Причиной потери веса у группы испытуемые стал гликемический индекс, показывающий влияние еды на уровень сахара в крови. Как оказалось, данный показатель у пасты в разы ниже, нежели у риса, хлеба и даже картофеля.

aspekty.net