• Главная
  • ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
  • АРХИВ НОВОСТЕЙ
  • Фотогалереи
  • Реклама
  • Контакты
  • RSS feed
  • Издается с 5 октября 2004 г.
  • Клюква улучшает состояние микрофлоры кишечника
    Опубликовано: 2018-06-16 11:24:50

    Клюква давно уже считается суперпродуктом – благодаря содержанию в ней антиоксидантов, снижающих риск развития рака. Теперь ученые из University of Massachusetts Amherst утверждают, что клюква полезна еще и потому, что улучшает состояние желудочно-кишечного тракта (ЖКТ).

    Исследование, которое они провели, показало, что полезные микробы в кишечнике растут, когда получают углеводы из клюквы. А поддержание здоровой микрофлоры кишечника позволяет поддержать и физическое, и психическое здоровье.

    Микрофлора кишечника влияет на старение, риск развития артрита, депрессии, онкологических заболеваний и сердечных недугов. Ученые во главе с профессором Дэвидом Села говорят, что клюква в форме добавки работает как прекрасный пребиотик – она способствует росту полезной флоры. В этой ягоде (в стенках ее клеток) содержатся сахара – ксилоглюканы, которые чрезвычайно полезны для микрофлоры.

    Большая часть стенок клеток клюквы не усваивается, включая ксилоглюканы. Поэтому, к сожалению, просто поедая клюкву, нельзя добиться позитивных изменений. Ученым пришлось в лаборатории выделить и очистить сахара из клюквы, дав их обитателям кишечника – бифидобактериям. Некоторые виды этих бактерий с большим удовольствием питаются ксилоглюканами и в результате растут в числе.

    aspekty.net

    Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с E-NEWS.COM.UA активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Деловые новости E-NEWS.COM.UA" обязательна.



    E-NEWS.COM.UA

    Электронная почта проекта: info@e-news.com.ua
    Тел.: +380-50-441-7388
    © E-NEWS.COM.UA. Все права защищены.
    При использовании материалов сайта в печатном или электронном виде активная ссылка на www.e-news.com.ua обязательна. Мнения авторов могут не совпадать с позицией редакции. За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель. Права на информацию принадлежат www.e-news.com.ua.