.jpeg)
Зарубежные врачи сходятся во мнении, что молоко полезно для здоровья большинства людей.
Но как быть больным сахарным диабетом, у которых лишние углеводы могут негативно отразиться на уровне глюкозы?
Ведь молоко содержит дисахарид лактозу, которая в пищеварительном тракте способна расщепляться до глюкозы и галактозы.
Безопасно ли употреблять молоко при диабете, и каким видам стоит отдавать предпочтение?
На эти и другие актуальные вопросы в нашей сегодняшней статье ответят эксперты Американской диабетологической ассоциации (ADA).
В соответствии с рекомендациями ADA, взрослому человеку можно употреблять от 45 до 60 граммов углеводов за один прием пищи. Между тем, 250 мл цельного молока содержат около 12 граммов нутриентов данной группы.
Эксперты утверждают, что молоко может служить ценным источником кальция и других веществ для диабетиков, а влияние молока на уровень сахара крови напрямую зависит от выбранной разновидности продукта.
Пищевая ценность разных видов молока
В современных магазинах можно найти самые невероятные виды молока и молокопродуктов. Вам предложат цельное и обезжиренное коровье молоко, рисовое молоко, миндальное, льняное, конопляное, соевое молоко, и даже молоко кешью!
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
