.jpeg)
Микроволновую печь сейчас можно встретить почти на каждой кухне. Спору нет, очень удобно засунуть блюдо внутрь и через несколько минут получить его уже готовым! Но врачи относятся к этому чуду бытовой техники, мягко говоря, без восторга. Чем же опасны для нашего здоровья такие устройства? Комментарии MedPulse.ru дает врач-диетолог Роза Заирова.
До недавних пор, говоря о вреде микроволновых печей, специалисты имели в виду воздействие СВЧ-излучения, - говорит Заирова.
В последнее время нас успокаивают тем, что современные печки снабжены защитными экранами, не пропускающими электромагнитные волны наружу, поэтому опасаться нечего...
Однако выяснилось также, что микроволновое излучение, воздействует на пищу на молекулярном уровне, придавая ей канцерогенные свойства. Это может привести, в частности, к онкологическим заболеваниям органов желудочно-кишечного тракта.
Но это еще не все! Многие разогревают пищу в пластиковой посуде. В супермаркетах продается еда в пластиковых контейнерах, к которой прилагается инструкция по разогреву ее в микроволновой печи. Такой "быстрый обед" удобен, если нам нужно поесть на работе - сейчас во многих офисах есть микроволновки.
Но некоторые покупают такие продукты и для дома. Для предприятий же, производящих фастфуд, это норма. А ведь под воздействием СВЧ-волн пластик, как и само блюдо, разогревается и начинает выделять токсины, которые не только канцерогенны, но еще и вызывают пищевые отравления.
Примерно через полчаса после еды вы можете почувствовать тошноту, головокружение, - констатирует Роза Заирова. - К сожалению, мало кому из нас придет в голову связывать плохое самочувствие со способом приготовления пищи. Скорее, мы будем винить в этом сами продукты, которые якобы некачественны.
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
