Сотрудники университета Хельсинки в Финляндии выявили ранее неизвестное полезное свойство брусники: она богата органическими веществами и микроэлементами, снижающими артериальное давление, и способствует поддержанию здоровья сердца, пишет The Daily Mail.
Ученые в течение восьми недель давали крысам с высоким артериальным давлением брусничный сок. К концу исследования выяснилось, что давление и сердечный ритм у них значительно снизились. «Насколько нам известно, это первое исследование, в котором рассматривался эффект низкой концентрации брусничного сока на артериальное давление и васкулярную функцию», - говорят авторы.
Брусника содержит флавоноиды и полифенолы, которые, как известно, положительно влияют на давление и на работу сердца. Она помогает сократить вероятность возникновения инфаркта.
e-news.com.ua