Элементы жизни: витамины

Кто из нас в начале весны не жалуется на авитаминоз, пониженный иммунитет и общую слабость? Привычной рукой мы хватаемся за баночку с витаминами, надеясь решить этим все свои проблемы, и очень удивляемся, когда не получаем желаемого результата. Такой подход к приему витаминов вызывает у медиков серьезные опасения. Последнее время резко возросло потребление поливитаминных комплексов среди городских жителей. Все боятся авитаминоза, а между тем мало кто знает, что он собой представляет и каковы его симптомы, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net
 
Действительно, зимой объективно сокращается прием свежих фруктов и овощей, а те, что все же попадают к нам на стол, не содержат достаточного количества полезных веществ. Но многие не догадываются, что и летом получить необходимую дозу витаминов только из фруктов не так-то просто. Чтобы восполнить суточную потребность в витаминах и микроэлементах, необходимо съедать не менее 1,5—2 кг плодов, ягод и овощей. Многие ли из нас могут этим похвастаться? Получается, что и в теплое время года мы тоже «недоедаем» тех же фруктов, но чувствуем себя не в пример лучше. По мнению врачей, это связано с тем, что летом мы чаще бываем на свежем воздухе, больше двигаемся и получаем нужное количество ультрафиолета. Безусловно, нехватка витаминов к концу зимы сказывается на нашем самочувствии, но это далеко не единственный фактор, влияющий на него, и об этом надо помнить.

РАЗБЕРЕМСЯ С ПОНЯТИЯМИ

Строго говоря, то, что мы часто называем авитаминозом, на деле им не является. Потому что настоящий авитаминоз — это тяжелое патологическое состояние, связанное с острой нехваткой в организме витаминов. Среди его основных причин — недостаточное поступление полезных веществ с пищей, нарушение всасывания или утилизации в тканях. Еще полтора столетия назад именно авитаминоз становился причиной цинги у матросов и нередко приводил к летальному исходу. Сегодня в цивилизованном мире такую острую нехватку витаминов можно встретить крайне редко. Чаще всего врачи сталкиваются с гиповитаминозом — состоянием на грани болезни (не патологическим), связанным с недостаточным поступлением витаминов и микроэлементов с пищей. Кроме того, существуют эндогенные (внутренние) причины гиповитаминозов, среди которых:

•нарушение функций отдельных органов (печени, почек, кишечника) или гормональные сдвиги в организме;
•нарушение внутреннего обмена между витаминами и продуктами расщепления белков, жиров, углеводов. На­пример, недостаточное поступление с пищей белка может привести к тому, что отдельные микроэлементы перестанут усваиваться;
•противостояние (конфликт) между принимаемыми витаминами и теми, что производит сам организм. Чрез­мерное поступление одних элементов становится причиной отторжения или повышенного выделения других. Наличие эндогенного гиповитаминоза требует серьезного лечения под контролем врача. Обычный же гиповитаминоз можно и нужно своевременно корректировать, но и тут понадобится консультация врача-терапевта;
•бледная вялая кожа, склонная к сухости и раздражению;
•безжизненные сухие волосы с тенденцией к сечению и выпадению;
•потрескавшиеся уголки губ, не поддающиеся никаким кремам и гигиеническим помадам;
•кровоточащие при чистке зубов десны;
•чстые простуды с трудным и долгим восстановлением;
•постоянное чувство усталости, апатии, раздражения;
•обострение хронических заболеваний (в том числе частые рецидивы герпеса и грибковые инфекции).

nedug.ru