Ученые обнаружили, что миндаль, а вернее его кожура, содержит вещество, которое эффективно защищает от гриппа и простуды.
Это вещество помогает белым кровяным телам распознавать вирусы и бактерии и быстро реагировать на них.
Таким образом, вредные пришельцы не успевают внедриться и распространиться по организму, передает Кулинарный Эдем.
Правда, какой должна быть оптимальная порция орешков, предотвращающая заболевание, ученые пока не определили.