.jpeg)
Дети и многие взрослые очень любят мороженое. Оказывается, секрет кроется в том, что молоко и сливки содержат триптофан — эффективный природный транквилизатор, который успокаивает нервную систему, снимает стресс и поднимает настроение, утверждают ученые.
Нередко мороженое украшают шоколадом, но долгое время считалось, что сладкое лакомство воздействует на мозг подобно наркотику. Такое заключение когда-то сделал калифорнийский фармаколог Пианелли и его коллеги, которые обнаружили в составе какао бобов вещество, сходное с некоторыми компонентами марихуаны.
Однако недавнее исследование американских ученых из института биохимии показало, что концентрация вещества, о котором говорил Пианелли, очень низкая, и большая часть его разлагается еще в желудке, так и не достигнув мозга.
Другая группа исследователей обнаружила в шоколаде вещество, схожее по свойствам с гормоном адреналином. Оно повышает кровяное давление, делает пульс более частым, то есть является природным стимулятором, как и кофеин. По сути, мороженое и шоколад имеют противоположное воздействие на организм человека, заметили эксперты.
|
Новости рубрики:
Осенние месяцы и долголетие
.jpeg)
L'impatto della menzogna sulla salute umana .jpeg)
Заблуждения, которые мешают наслаждаться близостью .jpeg)
Неожиданные факторы, влияющие на рост волос у женщин .jpeg)
Perché la gravidanza umana dura nove mesi .jpeg)
Неожиданные удовольствия от спорта: как физическая активность влияет на сексуальное возбуждение .jpeg)
Что происходит при икоте: объяснение древнего рефлекса .jpeg)
Жизнь без интима: важность выбора и последствия воздержания .jpeg)
|
|||||
