Поздний прием пищи грозит не только лишним весом, но и диабетом

Поздние приемы пищи повышают риск развития сахарного диабета, считают испанские исследователи.

Ученые в течение 20 недель наблюдали за 420 добровольцами, которые участвовали в программе похудения. Их разделили на группы, у одной из которых основной прием пищи пришелся на первую половину дня (до 15.00), а у второй — после 15.00.

Оказалось, что у испытуемых, которые больше ели в конце дня, процесс похудения шел медленнее. Более того, в этой группе был зафиксирован низкий уровень чувствительности к инсулину, что связано с повышенным риском развития диабета.

Эксперты пришли к выводу, что время приема пищи может являться независимым фактором в процессе регулирования веса и профилактике сахарного диабета. Результаты исследования были опубликованы в свежем номере журнала International Journal of Obesity.

medicinform.net