Кисломолочные продукты помогают при хронической усталости.
Ученые США выяснили, что молочнокислые бактерии не только улучшают пищеварение, но и помогают бороться с хроническим стрессом.
Исследование проводилось на 35 пациентах, страдающих синдромом хронической усталости. В течение нескольких недель они получали йогурт, содержащий бактерии Lactobacillus casei. В это же время люди из контрольной группы пили йогурт с плацебо.
Оказалось, что биойогурт не только значительно увеличил популяцию пищеварительных бактерий в кишечнике, но снял симптомы тревоги и усталости. Теперь ученые пытаются выяснить механизм действия бактерий на психику человека.
В организме человека живут миллиарды бактерий и других микроорганизмов. Пробиотики – это пищевые добавки, содержащие полезные бактерии, сходные с теми, которые живут в организме в норме. Эти полезные бактерии способствуют правильному перевариванию пищи, улучшают работу иммунной системы, участвуют в выработке витаминов группы В и некоторых ферментов. Нехватка полезных бактерий может приводить к плохому усвоению питательных веществ, вздутию живота, грибковым заболеваниям, аллергии и т.д. Специалистов очень порадовало, что помимо множества полезных свойств, пробиотики способны оказывать также успокаивающий эффект.
Инф. vkurse.ua
e-news.com.ua