Люди до сих пор не понимают, что такое «правильное питание»

Понимают ли респонденты призыв врачей всего мира о необходимости «правильно питаться» и вести «здоровый образ жизни».

Попытаться ответить на этот вопрос позволило исследование, проведенное по инициативе компании "Herbalife" фондом "ACNielsen". В эксперименте приняли участие несколько тысяч жителей пяти стран - США, Франции, Италии, Германии и России.

Результаты исследований были следующими. Наиболее здоровые привычки выявлены у французов и итальянцев. Именно они едят не реже трех раз в сутки и не забывают о завтраке, ведь именно завтрак определяет «правильное питание». Европейцы и россияне часто перекусывают в течение дня.

Самые «нездоровые» привычки характеризуют американцев: игнорирование завтрака, наибольшее потребление пищи во время ужина и перекусы, в основном после ужина.

Среди опрошенных французов и итальянцев считают себя стройными и здоровыми большее количество респондентов, чем среди немцев и американцев. Причем американцы критичнее, чем европейцы, полагают, что их вес более чем на 20% превышает норму.

Однако, стоит отметить, что от 50 до 70% опрошенных из всех стран считают, что имеют лишний вес. Опрошенные называли и главную причину лишнего веса: недостаток движения, несбалансированное питание и стресс.

Кроме того, россияне и немцы настороженно относятся к диетам. Французы и итальянцы положительно относятся к соблюдению диеты под контролем врача.
Авторы исследования пришли к выводу, что, судя по полученным результатам, практически все понимают, что врачи правы, и питаться нужно «правильно» и вести «здоровый образ жизни» нужно. Но, к большому сожалению, это «понимание» далеко не всегда становится стимулом для каких-либо действий.

Инф. dietolog.com.ua