Самые популярные мифы о здоровье

1. Необходимо выпивать восемь стаканов воды в день
Об этом многие слышали, но никто не знает, откуда взялась эта «норма». И почему именно воды, а не чая или сока? На самом деле это утверждение не подкреплено научными данными. Вероятным его источником может быть устаревшая рекомендация Американской национальной исследовательской совета (NRC) от 1945 года, согласно которому взрослые должны потреблять 1 миллилитр воды для каждой калории пищи в сутки.

2. Сахар делает детей гиперактивными
Многие родители убеждены, что употребление в пищу сладких продуктов повышает активность их детей. Однако это не так: в 1996 году было проведено исследование, в ходе которого 12 детям давали сахар и плацебо. По результатам в их поведении не было найдено абсолютно никаких различий.

3. Нужно проводить детоксикацию организма
Есть множество программ и продуктов, предназначенных, как принято считать, для «детоксикации». Но нужно ли нам это? Конечно, мы живем в «токсическом» мире. Однако как только токсины накапливаются, печень выводит их из организма без всякой посторонней помощи. Если токсины поступают с жидкостью, их выводят почки.

4. Применение антиоксидантов продлевает жизнь
Вопреки расхожему мнению, таблетки, содержащие антиоксиданты, такие, как витамин А и Е, не только не помогают организму, но и могут быть вредны в избыточном количестве. К сожалению, старение организма — комплексный процесс и распространение свободных радикалов, с которыми призваны бороться антиоксиданты, это лишь его следствие, а не причина.

5. Лишний вес укорачивает жизнь
Конечно, ожирение весьма вредно для здоровья. Индекс массы тела более 40 увеличивает риск развития диабета, болезней сердца и некоторых видов рака. Однако, как показал недавний обзор почти ста исследований с участием трех миллионов человек, все далеко не так страшно, как принято считать. Согласно этой точки зрения, страдающие избыточной массой тела имели на 30% меньше шансов умереть от сердечно — сосудистых заболеваний, чем люди с нормальной массой тела.

6. Мы должны питаться, как пещерные люди
Наш организм приспособлен для еды, которую наши далекие предки могли добыть на охоте или собрать, не так ли? Однако человек эволюционировала, научилась вести сельское хозяйство и к диете «пещерного века» ей возвращаться не требуется. То, что человек генетически «запрограммирована» на еду, которую можно добыть только охотой или сбором, не более чем миф.

Инф. allwomen.net.ua