• Головна / Main Page
  • СТРІЧКА НОВИН / Newsline
  • АРХІВ / ARCHIVE
  • RSS feed
  • Потеря памяти связана с плохим питанием

    Опубликовано: 2015-08-05 10:44:52

    Менее заметная и часто игнорируемая проблема связана с низким качеством продуктов питания, которые отличаются высоким содержанием холестерина и насыщенных жиров, что привело к высоким темпам роста эпидемии ожирения, особенно в Соединенных Штатах, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net

    Результатом сотрудничества между двумя лабораториями в Медицинском университете Южной Каролины (Medical University of South Carolina) и университете штата Аризона (Arizona State University) стало обнаружение связи между двумя этими явлениями.

    Ранее уже было установлено, что воспаление в организме связано с нерациональным питанием и нарушением функций ключевых органов. Исследователи из Медицинского университета Южной Каролины (MUSC) связывают потерю памяти с западной диетой, которая отличается крайне высоким содержанием насыщенных жиров и холестерина.

    Команда исследователей обнаружила, что грызуны, которых кормили диетой с высоким содержанием холестерина и насыщенных жиров, продемонстрировали заметные нарушения в работе памяти. Эта особенность была связана с воспалением в головном мозге, а также ухудшением функции структурных белков, которые влияют на проводимость нервных клеток.

    Если экстраполировать результаты исследования на человека, можно ожидать улучшения функции мозга за счет ограничения потребления холестерина и насыщенных жиров – предположили авторы работы.

    Инф. zdravoe.com

    e-news.com.ua

    Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с E-NEWS.COM.UA активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Деловые новости E-NEWS.COM.UA" обязательна.



    При использовании материалов сайта в печатном или электронном виде активная ссылка на www.e-news.com.ua обязательна.