Сколько калорий в дор блю? Как похудеть на соке? Что такое "правило большого пальца"?
Овощной сок: пейте и худейте
Сок из свежих овощей вполне можно назвать диетическим коктейлем. Американские диетологи провели эксперимент, в котором принимали участие 82 взрослых человека с избыточным весом. Все они придерживались здоровой диеты: овощи, фрукты, нежирное мясо и молочные продукты, рыба и злаковые. А половине участников предложили ежедневно выпивать по стакану овощного сока (250 мл).
Через 3 месяца те, кто регулярно пил сок, потеряли 1,5–2 кг веса, другая же группа – не более 500 г. Это был томатный сок в смеси с другими овощами: сельдереем, огурцом, морковью.
Потягивайте стакан сока, пока готовите обед или ужин, – и вы утолите первый голод. Такой простой и полезный способ поможет вам меньше есть.
Скажите: «Сыр!»
Сыр (25 г) Количество ккал
Творожный с чесноком и зеленью (содержание жира не более 30%) 40
Полутвердый с травами (жирность не более 37%) 70
Фета 75
Мягкий козий сыр 76
Камамбер 85
Горгонзола или дор блю 97
Любителям сыра нелегко придерживаться диеты. Да, многие сорта сыра очень калорийны, но можно найти разумную альтернативу и отдать предпочтение низкокалорийным сортам (для сравнения: в 25 г чеддера содержится 146 ккал). И тогда вам не придется отказываться от сыра, чтобы немного сбросить вес.
Соблюдайте "Правило большого пальца"
Не можете удержаться от того, чтобы не перехватить «только небольшой кусочек» соблазнительного десерта с тарелки мужа («Нет-нет, дорогой, я не буду есть торт, только попробую...»)? Тогда постарайтесь ограничиться кусочком размером с ваш большой палец. Большинство лакомств такого размера не превышает 100 ккал – это допустимый лимит легких нарушений и отступлений от диеты.
Помните: D – значит диета
Витамин D помогает организму не только усваивать кальций и укреплять кости, он еще регулирует образование жировой ткани, в том числе и в области живота.
Специалисты обнаружили, что вес женщин, у которых обнаружился дефицит витамина D (так называемого солнечного витамина), оказался в среднем на 8–9 кг больше веса тех, у кого содержание этого витамина было в норме. Причина, возможно, в том, что витамин D замедляет процесс образования жировых клеток либо, наоборот, жировые клетки блокируют витамин D, препятствуя его усвоению организмом.
Чтобы обеспечить себя этим витамином в достаточном количестве, весной и летом подставляйте тело солнечным лучам без солнцезащитного средства, но не более чем на 10 минут в день! И лучше руки, чем лицо. А в холодное время года можно «подзарядиться», принимая витамин D в капсулах, – только после консультации с врачом, который подберет оптимальную дозу. Лучшие натуральные источники витамина D – рыбий жир, сардины, жирная сельдь, лосось, яичный желток.
Инф. goodhouse.ru
e-news.com.ua