•Умейте распознать настоящее чувство голода! Сосущее ощущение в желудке, легкое головокружение, невозможность сконцентрироваться - это классические признаки, указывающие на то, что вы проголодались Но, если до обеда далеко, а вас неудержимо тянет к холодильнику, выпейте стакан воды и подождите 10-15 минут.
•Ешьте помедленнее. Вовремя уловите первые признаки сытости: чувство наполненности желудка, притупление вкусовых ощущений. Сигнал о том, что вы сыты, идет от желудка до мозга целых 20 минут. За это время вы успеваете съесть много лишнего;
•Контролируйте размер порций Известная истина о том, что порция мяса не должна превышать размер аудиокассеты, а порция гарнира по объему - размер вашего кулака, остается в силе. Берите маленькую тарелку, и порция, поверьте, будет казаться значительно больше;
•Не спеша смакуйте первые три глотка. Затем вкусовые ощущения уже притупляются, и, возможно, вы раньше почувствуете сытость;
•Начинайте еду с сока или бульона, это уменьшит аппетит;
•выработайте стратегию для особых случаев: праздничный стол, посещение ресторана и так далее. Во-первых, зная об этом заранее, можно в течение дня ограничиться легкой едой. Можно также перед выходом из дома или приходом гостей съесть нежирный йогурт или яблоко, выпить сок. Тогда вы не будете смотреть на тарелки с разнообразными яствами голодными глазами;
•Любая неприятность может подтолкнуть к холодильнику. Для таких случаев имейте под рукой малокалорийные "перекусы". Обратите внимание на то, с чем связаны ваши внеплановые налеты на пищу: с плохим настроением, тревогой, реакцией на стресс - и будьте бдительны в будущем;
•Постарайтесь, по возможности, придерживаться принципа раздельного питания. Это очень просто: ешьте мясо или рыбу с овощными гарнирами. Постарайтесь макароны и крупы есть отдельно или также с овощами. А уж если вам захотелось булочку или кусочек торта, не бросайтесь после на колбасу и сыр.
•15-20 минут любых, приемлемых для вас, упражнений - хотя бы через день - дадут заряд бодрости, хорошего настроения, а главное - невероятное удовлетворение от чувства выполненного долга
Инф. kleopa.ru