Питание для мозга: что важно употреблять

Чтобы помочь мозгу в его важнейшей для нас деятельности, необходимо придерживаться нескольких нижеперечисленных правил в питании:

•пейте воду: как и любой другой орган, ваш мозг нуждается в жидкости, чтобы работать самым лучшим образом, а человек в условиях города как правило выпивает очень мало чистой питьевой воды, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net

•употребляйте кислоту омега-3: рыбная кухня, типичная для многих северных стран, считается лучшей защитой от так называемых «провалов в памяти». Жирные рыбные сорта, такие как лосось, сельдь и макрель – отличные источники кислот и йода. По последним исследованиям, всего 3 порции в неделю обе­спечат вам ясную старость без болезни Альцгеймера. Кроме того, рыба снабжает организм холином — химическим веществом, улучшающим передачу нервных импульсов. А такие дары моря, как тре­ска, тунец, палтус и особенно креветки, содержат особое вещество триптофан — имен­но оно отвечает за крепкий сон. Поэтому запомните основ­ное правило: морепродукты должны быть на вашем столе регулярно;

•не забывайте про глюкозу — это основное топливо для мозга. Отсюда золотое правило — никогда не будьте голодными, особенно с утра. Если уровень глюкозы падает, мозг подает сигналы усталости и начинает плохо работать, что выражается в заторможенности, сонливости и вялости. Избегайте рафинированных продуктов, богатых простыми углеводами (они быстро сгорают, что чревато резкими подъемами и спадами работоспособности);
•дышите кислородом: серым клеткам мозга нужно много богатой кислородом крови. Поэтому запомните: чем активнее вы тренируетесь, тем больше кислорода достается мозгу. Для сердца и сосудов очень полезны орехи, свежие фрукты, овощи и оливковое масло. Включив эти продукты в свой постоянный рацион, вы застрахуетесь от многих сердечных неприятностей;
•ищите продукты с антиоксидантами: новые исследования свидетельствуют, что наи­большее количество антиоксидантов находится в овощах и фруктах темной окраски. Доказано, что антиоксиданты защищают мозг от поврежде­ний свободными радикалами, улучшают память и повы­шают мозговую активность. Больше всего специалисты советуют уделить внимание чернике и голубике.
Узнайте от наших партнеров, как лечить водянку головы, какие лекарства и народные рецепты использовать при этом заболевании.

Инф.trioda.ru