• Головна / Main Page
  • СТРІЧКА НОВИН / Newsline
  • АРХІВ / ARCHIVE
  • RSS feed
  • Рецепт хорошей фигуры: возьми на заметку

    Опубликовано: 2013-04-27 10:44:52

    Если вы любите супы, но боитесь поправиться, знайте, что вам не грозит прибавление лишних килограммов, употребляя такой суп как борщ.

     


    Умеренное количество супа может восстановить работу желудочно-кишечного тракта особенно с похмелья и при заболевании.
    Восстанавливаются силы, а килограммы так и не прибавляются.



    Мясо говядины с ребрышками
    Одна большая свекла
    Четыре морковки
    Головка чеснока
    Капуста (летом - ботва свеклы)
    2 больших головки репчатого лука
    5 крупных картофелин
    Сметана 250 г
    Масло подсолнечное



    1 – Сварить ребрышки в подсоленной воде;

    2 – Почистить морковь, свеклу, лук. Часть свеклы отрезать и отложить в сторону.

    3 – Свеклу и морковь натереть на крупной терке или нарезать соломкой, и вместе с измельченным луком поставить на масле пассироваться (овощи тушатся, пропитываясь маслом.) Недолго, помешивая, тушить, подлив бульона;

    4 - Картофель тоже нарезаем соломкой и спускаем в бульон. Хорошо бы добавить перец-горошек (6-7) и лавровый лист (1).

    5 – В этот же бульон добавить порезанную капусту (или свекольную ботву);

    6 – Когда сварится картошка, добавить в кипящий бульон содержимое сковородки с пассированными овощами;

    7 – Оставшиеся полголовки чеснока (зубчиков 6-7) измельчить и вместе с мелко натертой в кашицу свеклой положить в снятый с огня борщ. Нетушенная, свежая свекла даст очень красивый и аппетитный цвет;

    8 - Во время трапезы добавлять по вкусу сметану.

    Моя подруга однажды спросила, как приготовить борщ, так вот, думаю, теперь вопросов у нее не возникнет, тем более что она так переживает за свою фигуру.

     

    Инф.goroskop.ru

    e-news.com.ua

    Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с E-NEWS.COM.UA активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Деловые новости E-NEWS.COM.UA" обязательна.



    При использовании материалов сайта в печатном или электронном виде активная ссылка на www.e-news.com.ua обязательна.