В большом количестве ешьте свежие фрукты и овощи. Следите, чтобы 20-30% вашего рациона составляли полезные жиры, содержащиеся в авокадо, оливковом масле, проращенных пшеничных зернах и зернах льна.
Зерна льна – отличный источник жирных кислот, которые способствуют оздоровлению кожи.
Ешьте больше продуктов, содержащих витамины А и Е. Витамин А содержится в оранжевых (морковь) и темно-зеленых овощах (брокколи и шпинат), а витамин Е - в орехах (эти 2 витамина считаются женскими).
Не злоупотребляйте алкоголем и курением.
Исключите все нездоровые продукты: чипсы, фаст-фуды, и т.д.
А теперь сама диета
Завтрак (на выбор):
1. Овсяная каша с обезжиренным молоком и 1 столовой ложкой зерен льна, смешанных с черникой
стакан апельсинового сока.
2. Витаминизированная каша из цельного зерна с обезжиренным молоком, клубникой и 1 столовой ложкой зерен льна
стакан грейпфрутового сока.
3. Низкокалорийные мюсли с 1 столовой ложкой зерен льна и сухофруктами, залитые йогуртом без сахара
томатный сок, сбрызнутый лимонным соком.
Обед (на выбор):
1. 80 г консервированного тунца с 1 столовой ложкой низкокалорийного майонеза
порезанные помидоры, сельдерей, морковь и зеленый перец
2 чашки зеленого листового салата с оливковым маслом
1 кусочек черного хлеба, стакан обезжиренного молока.
2. Салат их креветок с грейпфрутом
небольшая морковь
6 крекеров из муки грубого помола
1 стакан обезжиренного молока.
3. Салат «Цезарь» с индейкой
красный перец с обезжиренным майонезом
1 стакан обезжиренного молока.
Ужин (на выбор):
1. Запеченное филе камбалы
полстакана коричневого риса
1 стакан тушеного шпината, сбрызнутого лимонным соком, с чесноком и черным перцем
ванильный пудинг с ягодами
чашка зеленого чая.
2. Говяжьи медальоны с зеленью
полстакана клубничного щербета со свежим ягодами
чашка зеленого чая.
3. Отбивная из постной свинины
полчашки тушеной брокколи с оливковым маслом и чесноком
полстакана йогурта с ягодами
чашка зеленого чая.
Перекус (на выбор):
1. яблоко, апельсин или мандарин.
2. различные орехи (горсть)
3. сухофрукты и орехи (полстакана)
4. 1 стакан йогурта с малиной, черникой или клубникой
6 небольших морковок.
e-news.com.ua