Эксперты ООН пришли в выводу, что в мире сформировалась несбалансированная продовольственная система. В результате часть населения обладает избытком пищи, в то время как каждый седьмой человек — голодает.
Существующие продовольственные системы не смогли решить проблему голода. Но при этом они поощряют рационы питания, которые являются причиной избыточного веса и ожирения, из-за которых в мире умирает больше людей, чем от недоедания. Об этом говорится в докладе специального докладчика ООН по вопросу о праве на питание Оливье де Шуттера.
В докладе отмечается, что недоедание по-прежнему широко распространено в мире — голодает каждый седьмой человек. Около 34% — 186 миллионов детей в развивающихся странах имеют низкий для своего возраста рост, что является наиболее характерным признаком хронического недоедания.
Однако на сегодняшний день более миллиарда людей во всем мире имеют избыточную массу тела. Как минимум 300 миллионов человек страдают ожирением.
От избыточной массы тела и ожирения ежегодно умирают 2,8 миллиона человек во всем мире. В США продолжительность жизни современных детей может оказаться меньшей, чем продолжительность жизни их родителей. Ожирением и избыточным весом страдают более 50% населения 19 из 34 стран, входящих в Организацию экономического сотрудничества и развития.
Следует отметить, что в настоящее время ожирение и заболевания, вызванные нездоровым режимом питания, наблюдаются не только в богатых странах.
По материалам: Финмаркет
Инф. delo.ua
e-news.com.ua