La leche y su efecto sobre el peso

A menudo se escucha que estar delgado depende de una nutrición adecuada y de la actividad física, pero pocas personas piensan en el papel de las bebidas en este proceso. Mucha gente cree que el té verde o las infusiones de especias son buenas para controlar el peso, pero su preparación lleva tiempo. ¿Es posible utilizar algo más sencillo y accesible?

Investigadores de Suiza han llegado a la conclusión de que la leche puede tener un efecto positivo en el metabolismo. Este producto contiene ribósido de nicotinamida, una sustancia que acelera los procesos metabólicos. Según los expertos del Instituto Politécnico de Lausana, este componente ayuda al cuerpo a utilizar la energía de forma más eficiente y previene el aumento excesivo de peso.

Experimentos con ratones de laboratorio demostraron que aquellos individuos cuya dieta incluía leche mantenían un peso normal incluso cuando consumían alimentos ricos en calorías. Además, tuvieron mayor resistencia en comparación con el grupo que no recibió nicotinamida ribósido.

Este hecho confirma que la leche puede convertirse en un ayudante natural para mantener la figura. Sin embargo, es importante tener en cuenta su contenido de grasa: una bebida con alto contenido de grasa no dará el efecto deseado. Para controlar el peso, es mejor elegir leche con un contenido de grasa no superior al 1%.

Por ello, incluir leche en tu dieta puede ser un buen apoyo para tu metabolismo. No sólo aporta al organismo sustancias útiles, sino que también ayuda a mantener un peso normal, especialmente si se combina con una nutrición moderada y actividad física.