Чем может обернуться привычка пить кофе

Кофе давно стал неотъемлемой частью повседневности для миллионов людей. Утро с чашкой крепкого напитка — ритуал, без которого трудно представить начало дня. Однако за приятным вкусом и бодрящим эффектом скрываются не самые безобидные последствия, особенно если увлекаться кофе слишком сильно.

Первое, на что стоит обратить внимание — влияние кофе на сердечно-сосудистую систему. Употребление кофе значительно повышает артериальное давление, что особенно опасно для людей, уже страдающих гипертонией. Итальянские учёные даже предполагают, что кофе может ускорить развитие гипертонии у предрасположенных к ней людей. Хотя одна-две чашки в день обычно не представляют угрозы, регулярное и чрезмерное потребление может привести к серьёзным осложнениям.

Следующий минус — влияние кофеина на нервную систему. Несмотря на то, что многие ценят кофе за его способность бодрить, именно этот эффект часто выходит боком. Повышенная возбудимость, раздражительность, нарушение сна и бессонница — лишь часть последствий. Особенно стоит избегать кофе во второй половине дня, чтобы не лишиться ночного отдыха.

Отдельного внимания заслуживает влияние кофе на зубы. Постоянное потребление напитка способствует образованию стойкого налета, который придаёт зубам жёлтый оттенок. Хотя с точки зрения стоматологии это не опасно — кофе не вызывает кариес или воспаление дёсен, — внешний вид может пострадать, особенно при любви к крепким сортам и сахару.

Интересно и то, что кофе влияет на уровень холестерина. В напитке содержится вещество кафестол, способствующее его повышению. Особенно много кафестола в кофе, приготовленном с помощью френч-пресса или в виде эспрессо. Учёные из Нидерландов выяснили: при регулярном употреблении пяти чашек такого кофе уровень холестерина в крови может подняться на 6–8% всего за месяц.

И, пожалуй, один из главных недостатков — формирование зависимости. Кофеин воздействует на центры удовольствия в мозге, со временем формируя настоящую привязанность. Многие замечают: без утренней порции кофе трудно проснуться, мучают головные боли, появляется раздражительность. Организм становится «заложником» кофеина, требуя всё новых доз.

Хотя полностью отказываться от кофе нет необходимости, важно осознанно подходить к его употреблению. Контроль количества, выбор более мягких сортов и перерывы в потреблении помогут избежать неприятных последствий и сохранить бодрость без вреда для здоровья.