Быстрые блюда для завтрака

Утро — это время, когда так приятно провести лишние минуты в постели, но полноценный завтрак не требует много времени и усилий. Всего за двадцать минут можно приготовить вкусные и питательные блюда. Вот несколько рецептов, которые не займут много времени и порадуют вас с самого утра.

тосты с сыром
Первый вариант — это тосты с сыром, которые готовы всего за 15 минут. Для их приготовления вам понадобятся 2 яйца, 2 тоста из ржаного хлеба, 2–3 ст. ложки тертого сыра, соль, черный молотый перец и зелень по вкусу. Подсушите хлеб в тостере или обжарьте на сухой сковороде до золотистой корочки. Взбейте яйца с нарезанной зеленью, посолите и поперчите. Вылейте яичную смесь на тосты, посыпьте тертым сыром и отправьте в разогретую духовку на 15 минут. Такой завтрак не только вкусный, но и питательный: ржаной хлеб богат углеводами и клетчаткой, а сыр является отличным источником белка и кальция.

витаминный салат
Второй рецепт — витаминный салат, который можно приготовить за 10 минут. Вам понадобятся 100 г отварного куриного филе, 50 г корня сельдерея, 1 яблоко, 1 лимон и веточка сельдерея. Нарежьте куриное филе и яблоко кубиками, сельдерей — соломкой. Сбрызните ингредиенты свежевыжатым лимонным соком, добавьте натуральный йогурт и хорошо перемешайте. Этот салат не только освежает, но и обогащает ваш рацион витаминами и микроэлементами, нормализуя работу кишечника.

мюсли с апельсинами
Для быстрого и легкого завтрака идеально подойдут мюсли с апельсинами, которые готовятся всего за 5–7 минут. Возьмите 50 г кукурузных хлопьев или мюсли, 1 стакан молока и 1 апельсин. Залейте хлопья молоком и добавьте тертую цедру и дольки очищенного апельсина. Это блюдо подарит вам заряд энергии на целый день благодаря углеводам и витамину C.

ватрушки с творогом
Если у вас есть немного больше времени, попробуйте ватрушки с творогом, которые можно приготовить за 20 минут. Вам понадобятся 1 круглая булочка или черствый батон, 1 стакан молока, 250 г творога, 3 яйца и сахар по вкусу. Нарежьте батон ломтиками и быстро обмакните их в подслащенное молоко. Смешайте творог с 2 яйцами и сахаром, выложите массу на каждый ломтик хлеба, смажьте оставшимся взбитым яйцом и отправьте в духовку на 5 минут. Это блюдо не только вкусное, но и насыщенное белками, которые поддержат вас до обеда.

легкие перекусы
Не забывайте, что завтрак может быть не только основным приемом пищи. Вы можете легко сделать легкие перекусы из остатков продуктов, которые есть под рукой. Например, нарезанные овощи или фрукты с йогуртом станут отличным дополнением к вашему утреннему столу.

разнообразие и уют
Эти быстрые рецепты помогут вам наслаждаться утром и не тратить много времени на готовку. Устраивайте себе маленькие кулинарные приключения каждое утро, добавляя к завтраку разнообразие и уют. Главное — помнить, что даже за короткое время можно приготовить что-то особенное и вкусное.