Как избежать гриппа зимой

Зима в разгаре, и простуды вместе с гриппом становятся частыми спутниками холодного времени года. Грипп — серьезное вирусное заболевание, способное подорвать сердечно-сосудистую систему и вызвать множество осложнений. Поэтому профилактика гриппа важна как никогда.

Вакцинация и правильное питание
Самым эффективным методом профилактики гриппа остается вакцинация. Несмотря на это, в России лишь около 10% населения делают прививки. Важную роль в защите от гриппа играет и правильное питание. Специалисты НИИ гриппа утверждают, что в осенне-зимний период необходимо потреблять достаточное количество белков, которые укрепляют иммунитет. Особенно полезны мясо, яйца, молоко и молочные продукты.

Витамины и природные средства
Витамины играют ключевую роль в профилактике "зимних" болезней. Витамин С можно получить, употребляя квашеную капусту, лимоны и клюкву. Также специалисты НИИ гриппа рекомендуют мед и малиновое варенье как дополнение к медицинским препаратам. Подогретое красное вино, содержащее интерферон, помогает повысить устойчивость к вирусу гриппа. Чеснок, благодаря фитонцидам, подавляет рост болезнетворных микроорганизмов.

Советы восточных врачей
Китайские и тибетские медики также подчеркивают важность правильного питания для профилактики гриппа. В рационе должны присутствовать красный перец, морковь, тыква, помидоры и лук. Эти продукты укрепляют иммунитет и помогают противостоять вирусам.

Восстановление после болезни
Если вы все же заболели, питание должно измениться. В острый период болезни, сопровождающийся высокой температурой, не стоит насильно кормить больного. Лучше предложить куриный бульон и периодически грецкие орехи, семечки, немного красной икры. Питье должно быть теплым и кисловатым: чай, клюквенный или брусничный морс, напитки на основе черной смородины.

Питание во время выздоровления
После острого периода заболевания важно питаться более плотно. В рацион следует включить рыбу, нежирное мясо, блюда из бобовых, яйца всмятку, какао и черный шоколад. Полезны каши из цельного зерна, зерновой хлеб и кисломолочные продукты. Восстановление организма после гриппа ускорит йод, содержащийся в морской капусте.

Режим питания после болезни
После болезни питание должно быть частым, не менее четырех раз в день. В рационе должны присутствовать цитрусовые, овощи, творог, сыр, рыба. Для улучшения аппетита можно добавлять пряности и острые приправы.

Полезные напитки
Клюквенный морс: 250 мл воды, 40 г сахара, 2 ст. ложки клюквы. Клюкву промыть, отжать сок. Оставшийся жмых вскипятить в воде, процедить, добавить сахар и ранее отжатый сок.

Напиток из яблок и меда: 750 мл воды, 150 г яблок, 50 г меда. Очищенные яблоки с удаленной серединкой отварить, отвар процедить и смешать с протертыми яблоками и медом.

Соблюдение этих рекомендаций поможет вам избежать гриппа и поддержать здоровье зимой.