Недавние исследования, проведенные учеными из Гарвардского Университета и Американской академии неврологии, привели к удивительным открытиям в области профилактики возрастной деменции и нарушений памяти. Оказалось, что горячий шоколад может существенно снизить риск развития этих состояний. Время для действия настало, поскольку количество людей, страдающих старческой деменцией, продолжает увеличиваться.
Ученые обнаружили, что горячий шоколад обладает удивительными свойствами в защите головного мозга. Ежедневное употребление всего двух чашек этого напитка содержащего большое количество антиоксидантов и других полезных веществ, способно эффективно защищать сосуды мозга и сохранять ясность ума и памяти на протяжении многих лет.
В рамках исследования, участники были разделены на несколько групп, и одной из групп было запрещено употребление продуктов на основе какао. Вторая группа получила рацион, богатый «какаосодержащими» продуктами, такими как напитки и шоколад. Третьей группе было поручено выпивать две чашки горячего шоколада, но без потребления шоколадных плиток.
Сравнение результатов тестирования показало, что лучшие результаты в предотвращении развития возрастной деменции достигаются благодаря горячему шоколадному напитку. Это также подтверждает, что "в меру" - это ключевой принцип. Установление определенных дневных доз продуктов может обеспечить желаемый результат.
Поэтому горячий шоколад может быть не только удовольствием для вкусовых рецепторов, но и мощным защитником для вашего головного мозга и памяти.
e-news.com.ua