Если страстная любовь к хлебу является единственной причиной, которая не позволяет вам сесть на диету, то выход из ситуации очень прост! Мы знаем несколько видов хлеба, которые, кроме того, что очень полезные, так еще и безумно вкусные!
1. Ржаной хлеб
Это один из самых здоровых видов хлеба. Такая выпечка на 100% безглютеновая, а значит не вызывает вздутия живота и пищеварительного дискомфорта. Кроме того, помогает продлить чувство сытости, так как содержит в себе в 4 раза больше клетчатки и на 20% меньше калорий, чем обычный белый хлеб.
2. Ессейский хлеб
Данный вид хлеба состоит из пшеницы, ржи, ячменя, чечевицы, полбы и проса. Перед вами один из самых богатых источников белка, содержащий 18 аминокислот. К тому же, ессейский хлеб облегчает пищеварение и усиливает впитывание организмом минералов.
3. Хлеб льняной
Это удивительный источник селена, калия и магния. Он также содержит много клетчатки, полезных жиров и фитоэстрогенов, которые имеют высокие преимущества для здоровья.
4. Пита
Хлеб пита состоит из множества витаминов и минералов, помогает снизить уровень холестерина и сахара в крови. Он содержит гораздо меньше калорий, чем обычный зерновой хлеб. Вместе с тем, съедите за раз вы его совсем мало – как правило, хватает одного ломтика питы, чтобы сделать себе бутерброд.
5. Овсяный хлеб
Если вы хотите уменьшить ежедневное потребление углеводов и жиров, овсяный хлеб – отличная альтернатива обычному белому. Овсянка является прекрасным источником полезных углеводов, которые организм переваривает в замедленном темпе, благодаря чему вы дольше чувствуете себя сытой.